A menudo se hace referencia a la Tierra como el «planeta azul», ya que alrededor del 71% de su superficie está cubierta de agua. Pero ¿sabías que sólo un 2,5% de esta agua es agua dulce? El resto consiste en agua salada que yace en los océanos. De este 2,5%, la mayor parte está atrapada en glaciares, casquetes polares y acuíferos profundos. De hecho, menos del 1% de toda el agua de la Tierra está disponible para nosotros, los humanos, como agua potable. [Fuente: https://www.quarks.de/umwelt/faq-so-viel-wasser-gibt-es-auf-der-erde/]
¿Cuánto durarán nuestras reservas de agua dulce?
El acceso al agua dulce varía mucho de una región a otra. Mientras que algunas zonas tienen abundantes recursos hídricos, otras sufren una escasez extrema de agua. Debido al creciente consumo de agua en la agricultura, la industria y los hogares, así como al cambio climático, nuestra limitada agua dulce es cada vez más escasa. Los científicos calculan que para 2025, alrededor de la mitad de la población mundial vivirá en regiones con escasez de agua.
¿Por qué no podemos utilizar agua salada?
Una pregunta frecuente es: ¿por qué no utilizamos el agua salada aparentemente infinita de los océanos? La respuesta es sencilla: el agua salada es desagradable para los seres humanos y los animales e inadecuada para las plantas. Para convertir el agua salada en agua dulce, se utiliza un proceso llamado ósmosis inversa para eliminar la sal. Sin embargo, este proceso consume mucha energía y es caro. Especialmente en las regiones con escasez de agua y acceso limitado a la energía, esta solución no suele ser una opción. Por eso es tan importante utilizar eficazmente los recursos de agua dulce disponibles.
Ahorrar agua en la agricultura y en la vida cotidiana
¿Sabías que alrededor del 70 % del agua dulce del mundo se utiliza en la agricultura? Una gran parte se pierde por métodos de riego ineficaces. Pero también desperdiciamos agua a menudo en la vida cotidiana, ya sea regando el césped, lavando el coche o por fugas en los grifos. [Fuente: https://www.landwirtschaft.de/umwelt/natur/wasser/die-landwirtschaft-verbraucht-weltweit-zuviel-wasser]
Conclusión: ¡Cada gota cuenta!
Nuestros recursos hídricos son preciosos y limitados. Es nuestra responsabilidad utilizarlos de forma consciente y sostenible. Tomando sencillas medidas cotidianas, como regar con moderación o utilizar tecnologías que ahorren agua, podemos contribuir a proteger este recurso vital. Una solución para reducir el consumo de agua, sobre todo en la agricultura, son las tecnologías innovadoras, como los granulados que almacenan agua (hidrogeles). Estos gránulos pueden almacenar agua y liberarla a las plantas cuando la necesitan. Esto no sólo reduce el consumo de agua, sino que también mejora el suministro de agua durante los periodos secos.
