La bodega Johannes Burger sigue apostando por métodos sostenibles para cultivar sus viñedos. Un ejemplo impresionante de ello es la reciente aplicación de Polygrain en un viñedo existente.
Polygrain es un granulado ecológico que retiene el agua y, al mismo tiempo, es un fertilizante que mejora la estructura del suelo y favorece la vitalidad de las vides. Esto significa que las vides reciben mejor el agua y los nutrientes, incluso durante los periodos secos, y conservan su vitalidad.
La bodega Johannes Burger sigue siendo pionera en la combinación de tradición e innovación en viticultura. Al utilizar polygrain, la bodega demuestra su dedicación a la naturaleza y a producir vinos de la máxima calidad, conservando al mismo tiempo valiosos recursos hídricos.
