Le domaine viticole de Johannes Burger continue de s’appuyer sur des méthodes durables pour entretenir ses vignobles. L’application récente de Polygrain dans un vignoble existant en est un exemple impressionnant.
Polygrain est un granulé écologique qui retient l’eau et en même temps un engrais qui améliore la structure du sol et favorise la vitalité des vignes. Cela signifie que les vignes sont mieux approvisionnées en eau et en nutriments, même pendant les périodes sèches, et qu’elles conservent leur vitalité.
Le domaine viticole de Johannes Burger reste un pionnier dans la combinaison de la tradition et de l’innovation en matière de viticulture. En utilisant le Polygrain, le vignoble démontre son attachement à la nature et à la production de vins de la plus haute qualité, tout en préservant les précieuses ressources en eau.
